93銀座 比内や 本店

もう5月もなかば、暑い日々が続きほぼ夏ですよ。

こんなときはやはりビールにあうものといえばやはり・・・ということで今回は焼鳥です。

中央通りにある比内やは文字通り比内地鶏のお店です。
比内地鶏は、天然記念物に指定され食べることができなくなった比内鶏をロードアイランドレッド種と掛け合わせた一代限りの雑種ですという豆知識というか、それほどまでして食べたい美味鶏です。

肉の味が濃く、刺身でもおいしいですが、やはり焼き物ですね。やわらかくおいしいです。写真のつくねは温玉とからめて食べるのがおいしくて一押しです。

ランチもあり、「極上の親子丼」「究極の親子丼」など自信あふれるメニューがありますのでお試しあれ！

お店データ